Life Below Zero donne aux téléspectateurs un tout nouveau regard sur l'hiver de l'Alaska. La série suit six résidents, tous des personnages durs et résistants, qui s'efforcent de survivre à des tempêtes incessantes et à des bêtes mangeuses d'hommes, juste pour arriver au printemps. Avec des voisins situés à plus de 300 miles, ces Alaskiens vivent de la nourriture qu'ils peuvent pêcher, chasser et chercher. Ils troquent leurs provisions et utilisent des chiens de traîneau pour se déplacer. Mais ces luttes ne sont qu'une partie de la vie quotidienne sous zéro.